Картошка по-деревенски: несмотря на простоту названия этого блюда оно весьма оригинальное и восхитительно вкусное. Весь секрет его приготовления кроется в специях, которыми насыщается картофель. И, конечно же, в соусе, который выгодно и эффектно усиливает вкусовые ощущения и придает блюду его неповторимую оригинальность. Удивительная простота и изысканность сопровождают блюдо с начала его приготовления и до последнего кусочка, который тает во рту. Побалуйте себя и своих близких, приготовив картошку по-деревенски с соусом.
10 минут 30 минут 4 порции
Описание
Ингредиенты
- 500 г картофеля с кожурой
- 1 ч ложка куркума
- 1 ч ложка молотый имбирь
- 1 ч ложка паприка
- 1 ч ложка молотый перец чили
- 1 ч ложка сушеный чеснок
- прованские травы, соль и перец
- Для соуса:
- 50 г сметаны
- 50 г майонеза
- 2 ч ложки дижонская горчица
- 0,5 ч ложки сок лимона
- 1-2 шт соленый огурец
- 1 ч ложка сушеный чеснок
Картошка по-деревенски: рейтинг
9Общий балл9Сложность9Доступность8.5Цена9.5Польза