Рецепты

Шоколадный кекс: вкусный кекс с фруктами как идея быстрого десерта

Шоколадный кекс

Шоколадный кекс станет любимым десертом к завтраку или по случаю чаепития с друзьями. Он готовится очень быстро и просто. Его главная особенность заключается в том, что для приготовления не требуется мука. Добавление банана придает кексу необычный и приятный вкус. Кекс имеет кремовую начинку на основе сметаны. Это делает десерт насыщенным, ярким, аппетитным. Такое блюдо очень нравится детям. Десертный шоколадный кекс с фруктами и ягодами может стать праздничным блюдом на детском завтраке по случаю дня рождения. К нему можно подавать чай, молоко или другие теплые напитки.

10 минут   10 минут    1 порция

 

Описание

В блендере измельчить два спелых банана. Переложить банановое пюре в керамическую чашу. Добавить разрыхлитель, яйцо и какао и тщательно перемешать вилкой в однородную массу. Ее необходимо слегка взбить. Этот кекс выпекается в микроволновке. Для выпечки ему необходимо всего три минуты. Пока кекс выпекается, можно приготовить начинку для него. Сметану взбить с сахаром до полного растворения сахара. Добавить в сметанный крем ванилин и тщательно перемешать. Готовый кекс остудить, а затем разрезать его пополам. В середину положить сметанный крем, накрыть половинкой кекса. Верх кекса также украсить сметанным кремом и свежими ягодами. Блюдо готово и его можно подавать к столу.

Ингредиенты

  • 2 шт спелых банана
  • 2 ст ложки какао
  • 0,5 ч ложки разрыхлителя
  • 2 ст ложки сметаны
  • 1 ч ложка сахара
  • 50 г свежих ягод
  • 1 шт яйцо
  • ванилин

Шоколадный кекс без муки: рейтинг

9.1Общий балл9Сложность9Доступность9Цена9.5Польза

Похожие материалы

Прислать свой рецепт