Name: Кростини с бри и яблоками – легкая закуска для вкусного вечера
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 18
Cuisine: Болгарская
Ingredients: 1 шт багет; 200 г сыра бри; 2 шт яблоки; 50 г засахаренных грецких орехов; 2 ст ложки меда

Кростини с бри и яблоками – это традиционная итальянская закуска. Ее принято готовить и подавать к столу во время дружеских непринужденных бесед. Это маленькие тосты, которые можно считать самостоятельным блюдом. Их можно обжаривать на оливковом или другом растительном масле. Сверху на тосты выкладывают разнообразные начинки – сладкие, пряные, соленые, мясные, сырные или фруктовые. А затем по желанию тосты можно запечь в духовке. Это легкая и приятная еда, она насыщает и придает хорошее настроение. Ею можно украсить стол и удивить друзей, приглашенных на вечеринку.

10 минут 10 минут 18 порций

Описание

Свежий багет нарезать тонкими ломтиками. Каждый уложить на противень. Сверху на каждый кусочек багета положить по два небольших кусочка сыра. Отправить противень в духовку, разогретую до 285 градусов, примерно на пять минут. Сыр за это время должен расплавиться, а хлеб слегка поджариться. Яблоки вымыть и порезать тонкими дольками. Тосты с сыром достать из духовки и на теплый сыр сверху положить по две яблочных дольки. Далее – сверху, положить засахаренные грецкие орехи. Готовые тосты полить медом. Переложить кростини на широкое блюдо и можно подавать к столу.