Рецепты

Тыква в карамели с лимоном, просто, оригинально и прохладно

с лимоном

С лимоном это блюдо подают холодным. Сладкий десерт, где невозможно определить, из какого продукта он сделан. Тот, кто пробует его впервые, считает, что к столу подают особым образом приготовленный ананас. Но на самом деле главный ингредиент этого десерта — сладкая полезная тыква. Такое блюдо понравится и взрослым, и детям.

15 минут   60 минут    4 порции

 

Описание

Тыкву очистить от кожуры и семян. Нарезать тыкву мелкими кубиками. Смазать форму с толстым дном сливочным маслом. Лимон очистить от кожуры, нарезать мелко. Перемешать с тыквой и с сахаром. Выложить в форму. Поставить в духовку, разогретую до 175 градусов, на 30 минут, предварительно накрыв крышкой. Затем снять крышку, перемешать и без крышки оставить в духовке еще на 10 минут. Готовые тыквенные дольки становятся прозрачными.

Ингредиенты

  • тыква 1 кг
  • лимон 1 шт
  • сахар 0,5 стакана
  • сливочное масло 1 ч ложка

Тыква в карамели с лимоном: рейтинг

9.3Общий балл10Сложность10Доступность10Цена7Польза

Похожие материалы

Прислать свой рецепт