Рецепты

Творожные вафли со свежими ягодами и сгущенным молоком к завтраку

Творожные вафли

Творожные вафли с ягодами и сгущенкой – это лакомство для детей и для взрослых. Отличный вариант для легкого и питательного завтрака, который сочетает в себе ценный для здоровья творог и полезные витамины в ягодах. Добавление сгущенного молока делает вафли особенно нежными и вкусными. Они буквально тают во рту и имеют восхитительное послевкусие. Приготовить такое блюдо не составит больших трудов. Времени нужно совсем немного. А ингредиенты для готовки есть под рукой в каждом доме на любой кухне. Кстати, сгущенку можно заменить медом, от этого вафли станут и вкуснее, и полезнее.

10 минут   10 минут    5 порций

 

Описание

Я глубокой миске смешать сахар, яйца, щепотку соли и творог. Все ингредиенты перемешать, а затем с помощью блендера создать однородную массу. Когда она станет похожа на жидкую сметану, добавить в нее растительное масло и аккуратно слегка взбить его венчиком. Затем добавить молоко, перемешать. После этого добавить муку, разрыхлитель и вымешать однородное тесто. Черпаком наливать небольшие порции теста в вафельницу и жарить при максимальной мощности 3-4 минуты. Готовые вафли немного остудить. Посыпать их свежими ягодами, измельченными сладкими фруктами, посыпать сахарной пудрой. Сверху вафли полить сгущенкой и можно подавать к столу.

Ингредиенты

  • сахар - 100 г
  • яйца - 2 шт
  • щепотка соли
  • творог - 250 г
  • подсолнечное масло - 100 мл
  • молоко - 400 мл
  • мука - 270 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.

Творожные вафли со свежими ягодами: рейтинг

8.9Общий балл8.5Сложность9Доступность9Цена9Польза

Похожие материалы

Прислать свой рецепт