Булгур по-турецки с зеленым горошком и молодой фасолью — это вкусное, питательное и немного экзотическое блюдо. Булгур — особая крупа, которая не очень популярна в России. Ее производят из высушенной и раздробленной пшеницы, родиной булгура считается Ближний Восток. Но булгур незаслуженно является редким гостем на столе. Он богат витаминами и минералами, ему приписывают чудодейственные целебные свойства. Блюда из булгура очень сытные и полезные, а в сочетании с овощами — фасолью, зеленым горошком, сладким перцем они просто восхитительны.
15 минут 30 минут 4 порции
Описание
Булгур по-турецки с зеленым горошком: рейтинг
7.9Общий балл7Сложность8Доступность7.5Цена9Польза