Очень сытное и очень вкусное блюдо — оно считается американским. Сочное нежное мясо и теплый сытный салат из картофеля, болгарского перца — восхитительное сочетание вкусовых оттенков. К тому же, оно еще и красиво — цветной сладкий болгарский перец добавляет блюду свою изюминку.
20 минут 90 минут 4 порции
Описание
Ингредиенты
- 225 г соуса сальса
- 2 ст ложки яблочного уксуса
- 1 ст ложка сахара
- 1 зубчик чеснока
- 250 г постной говядины без кости
- 3 ст ложки оливкового масла
- 450г молодого картофеля
- 3 цветных болгарских перца
- зелень петрушки
6.5Общий балл7Сложность9Доступность4Цена6Польза