Филе хека с овощным салатом — наш рецепт предлагает вам потрясающую комбинацию вкусов. Хек — мягкая рыба с тонким вкусом, которая является прекрасной альтернативой трески. В этом рецепте филе хека прекрасно сочетается с земляным золотистым салатом из свеклы и редьки, дополняя фантастический вкус моря. Хек, как правило, считается рыбой, похожей на треску, но отличается своей более твердой, мясистой плотью и длинным стройным телом. Хек, как и большинство других белых рыб, может сочетаться с различными вкусами, такими как бекон, хрен и кокос, и эта универсальность, наряду с тонким, сладким вкусом, означает, что это популярная рыба во всем мире.
20 минут 10 минут 2 порции
Описание
Ингредиенты
- 4 средних хека
- 300 г желтой свеклы
- 1 ст ложка яблочного уксуса
- 2 ст ложки оливкового масла
- 1 пучок редиски
- 2 ст ложки йогурта
- 3 ст ложки майонеза
- 10 г петрушки
- 5 г свежей мяты
- 5 г зеленого лука
- соль, перец
Филе хека с салатом: рейтинг
8.8Общий балл8.5Сложность9Доступность7.5Цена10Польза
