Рецепты

Самые простые жаренные кальмары, вкуснее некуда - рецепт кальмаров

кальмаров

Очень простой рецепт кальмаров. Конечно не все так однозначно, реакция многих людей на употребление в пищу этого скользкого существа вызывает удивление. Но поверьте, что этот простой рецепт ломает многие стереотипы. Блюдо, которое получится у вас на выходе, привлекает и внешним видом и ароматом, а также великолепным вкусом. Все что вам надо, это приобрести свежих или свежемороженных кальмаров среднего размера.

10 минут   5 минут    4 порции

 

Описание

Разогрейте гриль. Промойте и очистите кальмаров, обязательно обсушите их бумажным полотенцем. Нарезать кальмара на 3 см кусочки и насадите на шпажку. Приправьте их с обеих сторон солью и перцем. Гриль на среднем огне, жарьте в течение 4 минут с каждой стороны или до слегка обугленных краев. После этого снимите с гриля и сбрызните оливковым маслом приготовленные кальмары, отожмите лайм и заправьте петрушкой. Вот собственно и все.

Ингредиенты

  • 500 гр кальмаров
  • соль и перец по вкусу
  • оливковое масло первого отжима
  • 1 лайм
  • мелко нарезанная петрушка

8.3Общий балл8.5Сложность9Доступность7.5Цена8Польза

Похожие материалы

Прислать свой рецепт