Ананас поможет сбросить лишний вес и защитить от недостатка витамина С

Ананас избавит от лишнего веса

Ананас – один из самых распространенных на земном шаре фруктов, который постоянно пользуется популярностью и спросом. Считается, что своей популярностью он обязан коренному населению Парагвая. Когда-то они впервые доставили ананас в Южную и Центральную Америку. А позже ананас попал в Испанию, откуда постепенно распространился по всему миру.

Моряки часто брали с собой в далекие путешествия плоды ананаса. Им приписывалась целебная сила. К употреблению ананаса на борту корабля было всегда трепетное отношение. Этот плод доставали для моряков в самых крайних случаях: когда запасы пищи были на исходе, а у людей вот-вот могла начаться цинга. С научной точки зрение такое отношение к ананасу вполне обоснованное.

ананас считается тропическим многолетним растением, которое хорошо переносит засуху. Он достигает в высоту до 4 метров и имеет толстый плотный стебель и розетку длинных листьев, увенчанных иглами. Каждый год в течение периода с марта по июнь начинается время сбора урожая. Плоды ананаса имеют овальную или цилиндрическую форму. У него сочная и мясистая мякоть, она поддерживает волокнистую сердцевину. У внешней оболочки плода грубая корка, похожая на чешую.

Цвет спелых плодов может быть разным – от ярко-красного до бледно-желтого. Но при этом он всегда сладкий с ярко-выраженной кислинкой и богатым ароматом. Ученые не раз отмечали особенные свойства ананаса, если речь идет о здоровье человека. Он содержит огромное количество витаминов и минералов. Это низкокалорийный плод, и не смотря на свой сладкий вкус сахара в нем немного. Количество калорий в одном среднем плоде соответствует количеству калорий в одном яблоке.

Но в отличие от других плодов и фруктов ананас не содержит насыщенных жиров и холестерина. Это богатый источник растворимых и нерастворимых пищевых волокон, в числе которых присутствует особенно важный – пектин. Еще один важный компонент, который есть в этом плоде - фермент бромелайн. Ему приписывают фантастические свойства.

Ананас помогает человеку избавиться от лишнего веса

Существует легенда, гласящая, что регулярное употребление ананаса в пищу способствует похудению. И это действительно правда. Фермент бромелайн переваривает пищу, расщепляя белок. Бромелайн также обладает противовоспалительными, противовоспалительными и противораковыми свойствами. Исследования показали, что регулярное употребление ананаса помогает бороться с артритом, расстройством желудка и заражением глистами.