Папайя – ценный фрукт, обладающий способностью питать и лечить

Папайя

Папайя – вкусный плод, который называют подарком мексиканцев этому миру. Этот экзотический фрукт содержит большое количество полезных питательных веществ, витаминов, минералов, микроэлементов. А еще он примечателен тем, что может оказывать не только питательное действие, но и лечебное, оздоравливая организм. Это растение активно выращивается во всех тропических территориях.

Фермеры культивируют его не только из-за спроса на сам фрукт, но и из-за содержащегося в нем латекса и папаина –фермента, который широко используется в пищевой промышленности. Плоды спелой папайи имеют ярко оранжевый цвет и черные семена, которые сгруппированы в центральной части плода. У них шаровидная или слегка грушеобразная форма. Плоды могут быть разных размеров: от 15 до 50 сантиметров.

Средний вес одного плода составляет около 400 граммов. Когда папайя достаточно созрела для употребления в пищу, это можно определить по кожице: надавив на нее, она приобретает яркий янтарный оттенок. Все семена папайи покрыты муциновой оболочкой. Мякоть имеет приятный оранжевый цвет и восхитительно сладкий вкус с мускусным ароматом. Диетологи часто рекомендуют употреблять папайю в пищу.

Дело в том, что этот плод содержит очень небольшое количество калорий, и он совершенно не содержит холестерина. Кроме того, фрукт признан богатым источником фитонутриентов, минералов и витаминов. Его мякоть, содержащая большое количество растворимых пищевых волокон, легко усваивается организмом, благотворно воздействуя на кишечник. Свежая папайя – это фрукт с высоким содержанием витамина С. Его больше, чем в лимоне или в апельсине.

Витамин С для организма очень важен. Он удаляет свободные радикалы, повышает иммунитет и оказывает противовоспалительное действие. Фркут также богат витамином А, который необходим для здорового зрения, для поддержания здоровья слизистой оболочки кожных покровов. Регулярное употребление папайи уменьшает риски развития онкологических заболеваний легких и полости рта.

Папайя как кладезь витаминов, защищающих организм от болезней

Свежий плод обеспечивает организм суточной дозой калия и кальция. Обо компонента важны для здоровья сердечной мышцы, нормализации артериального давления. А семена папайи традиционно используют как противопаразитарное и болеутоляющее средство.

7.9Общий балл6.5Доступность7.5Хранение8Цена9.5Польза