Диета, состоящая из супов и коктейлей, помогает бороться с ожирением

Диета, состоящая из супов и коктейлей

Диета, состоящая из супов и коктейлей, может ускорить процесс похудения у людей с избыточным весом. Только нужно придерживаться ее в течение определенного времени. Достижения исследования опубликованы в Британском медицинском журнале. Ученые выяснили, что люди с ожирением (индекс массы тела свыше тридцати), которые потребляли лишь 810 калорий в день, теряли примерно одиннадцать килограммов в год при соблюдении указанного режима питания.

Употребление супов и коктейлей может стать хорошим подспорьем медикам, которые лечат проблемы, вызываемые ожирением. Обучающая программа включала наблюдение за 278 взрослыми людьми. Для проведения эксперимента их поделили на две группы. Первая стала частью программы по контролю веса, которую организовал терапевт. Ему давали рекомендации по снижению веса. Вторая группа выполняла только указания по питанию.

Они ели специальные супы, диетические батончики и пили коктейли, чтобы сократить количество калорий. За обеими группами наблюдали и жестко контролировали в течение двух месяцев. Примерно через 12 недель после проведения исследования участникам предложили заменить один прием пищи на предложенное специалистами блюдо. Они могли выбрать смесь обезжиренного молока с кашей, либо супом с соей, куриным и грибным вкусом. Также на выбор представлялась плитка с соей, молочным и лимонным вкусом, покрытая глазурью. В итоге через три месяца эти люди потеряли около 10,7 килограммов в среднем.

Специалисты отмечают, что не нужно пробовать воздействие программы на себе без медицинского контроля. Все-таки врачи предупреждают, что положительное для одного пациента может отрицательно сказаться на другом.
 Это на 7,2 кило больше, чем теряли в другой группе. Потеря веса более десяти процентов от массы тела происходила при соблюдении условий программы замещения. У тех, кто согласился на замену, сократился рис возникновения сердечных заболеваний, инсульта и сахарного диабета 2-го типа. Измерялось их артериальное давление, уровень холестерина, эти параметры были лучше, чем до проведения эксперимента. Замена одного приема пищи состоялась под наблюдением специалистов и была абсолютно безопасной. Раньше ученые беспокоились о том, что потеря веса за короткий срок приводит к дальнейшему быстрому набору.

И это было серьезным сдерживающим фактором в проведении подобных исследований. Но последний опыт показал, что через девять месяцев после периода интенсивного снижения веса люди потеряли в три раза больше тех, кто следовал обычной долгосрочной программе. Врачи применяют традиционные методы терапии, но их соблюдают не все, они действуют на перспективу. Поэтому так важно помочь им в решении проблемы простыми, экономически выгодными способами. Профессор Пол Авейард, автор исследования, является терапевтом и профессором поведенческой медицины Оксфордского университета. Он предупреждает, что терять вес и поддерживать результат очень тяжело. Соблюдать скучную диету и отказываться от любимых лакомств сложно. Некоторые едва дотягивают до года, а потом срываются.

Диета, состоящая из супов и коктейлей, не является панацеей для всех

Но важно направить все усилия хотя бы в течение 12 недель и достижения будут стоить того. Специалисты отмечают, что не нужно пробовать воздействие программы на себе без медицинского контроля. Все-таки врачи предупреждают, что положительное для одного пациента может отрицательно сказаться на другом. Идеальным способом оставаться здоровым является сбалансированное питание, физическая активность, отказ от вредных привычек и достаточное количество часов сна.