Концентрат вишневого сока способствует повышению физической активности

концентрат вишневого сока

Концентрат вишневого сока может способствовать подъему сил и повышению физической активности. Концентрат из вишни Montmorency завоевал репутацию оздоровительного напитка, богатого антоцианинами, флавоноидами и мелатонином. В результате его потребления силы восстанавливаются гораздо быстрее даже после интенсивных тренировок. Также значительно повышается выносливость и устойчивость к нагрузкам.

Исследования проводились среди людей в возрасте от 18 до 35 лет, 127 мужчин и 20 женщин. Среди них были бегуны, велосипедисты и другие спортсмены. В течение семи дней они употребляли концентрат вишни в виде сока или порошка. В итоге пловцы, бегуны и все остальные демонстрировали гораздо лучшие результаты. Польза здоровью этого напитка доказана давно, он купирует боли от подагры, артрите и так далее.

Концентрат снижает пост-тренировочный болевой синдром, уменьшает системное воспаление и улучшает сон. Но доказательств, что он влияет на физическую активность, не было. Новый эксперимент показал, что терпкая вишня действительно помогает улучшить производительность. Механизм стал более понятен по результатам десяти исследований, в ходе которых применялись разные методы эффективности. Она включала в себя дистанцию на челночном плавании, время до изнеможения во время езды на велосипеде на высокой скорости, марафонский пробег.

Она доступна круглый год в сушеном, замороженном, консервированном виде, в виде сока и концентрата.
 Ученые рассчитали интервалы для оценки изменений производительности участников. Результаты этих 10 исследований в совокупности показали значительное улучшение показателей выносливости при использовании концентрата вишни. Однако специалисты отмечают, что восемь из 10 опытов по восстановлению не продемонстрировали преимущество производительности при сравнении терпкой вишни с плацебо. Это может быть связано с возрастом участников и уровнем их физической подготовки, диетой, протоколом приема пищевых добавок. Не во всех исследованиях использовались хорошо тренированные спортсмены, и в этом случае эффект был несколько ниже.

Концентрат вишневого сока следует употреблять под контролем врача

Почти все исследования по эффективности употребления вишневого концентрата были проведены с Montmorency. Это наиболее распространенный сорт терпкой вишни, выращенной в США. Она доступна круглый год в сушеном, замороженном, консервированном виде, в виде сока и концентрата. Другие сорта в большинстве своем импортируются. Безусловно, есть определенные моменты, которые следует учитывать при употреблении концентрата вишневого сока. В первую очередь, не следует употреблять его на голодный желудок. За счет высокой кислотности напиток может провоцировать появление отрыжки или изжоги. Также среди общих побочных эффектов может быть расстройство желудка. В любом случае следует предварительно проконсультироваться со специалистом.